Ingin keripik sayuran buatan sendiri? Buatlah menggunakan sayuran seperti kangkung, bit, dan wortel. Cobalah resep keripik sayuran sehat ini.
Jika Anda seorang penggila kebugaran, Anda pasti mengasosiasikan camilan renyah dengan makanan sehat seperti wortel dan hummus. Namun bagi kebanyakan orang, itu hanyalah sekantong keripik kentang goreng. Mengonsumsi makanan gorengan yang dibeli di toko seperti keripik dapat meningkatkan risiko penyakit jantung karena adanya minyak berlebih di dalamnya. Ini tidak berarti Anda harus menyerah pada chip sama sekali. Ada keripik sayur sehat yang bisa dengan mudah dibuat di rumah. Anda bisa menggunakan sayuran pilihan Anda seperti kangkung, wortel, bit, dan ubi, dan mengubahnya menjadi camilan renyah. Cobalah resep keripik sayur sehat yang bisa Anda nikmati di rumah.
Mengapa makan keripik sayur buatan sendiri?
Memiliki keripik sayur buatan sendiri bermanfaat bagi Anda karena alasan berikut:
1. Alternatif yang lebih baik daripada keripik kentang yang dibeli di toko
Keripik sayur buatan sendiri merupakan alternatif keripik kentang tradisional, yang mungkin tidak selalu menyehatkan. Keripik kentang mengandung banyak garam, lemak, dan gula, berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Foods pada tahun 2023. Sebaliknya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Food Science & Technology pada tahun 2024 menemukan bahwa keripik kangkung buatan sendiri dapat mewakili sumber senyawa bioaktif dan aktivitas antioksidan yang berharga.
Keripik sayur yang dibuat di rumah lebih baik daripada keripik kentang yang dibeli di toko. Sumber gambar: Freepik2. Metode memasak yang lebih sehat
Anda bisa menggoreng sayuran untuk membuat keripik di rumah, atau memilih pilihan yang lebih sehat seperti memanggang dan memasak dengan air fryer. Memanggang adalah alternatif yang sehat daripada menggoreng karena potensinya untuk memberikan tekstur dan warna dengan menggunakan lebih sedikit minyak, berdasarkan penelitian yang diterbitkan dalam The Journal Of Food pada tahun 2017. Sedangkan untuk air fryer, menggunakan sedikit minyak, dan tetap memberikan rasa dan rasa. tekstur makanan yang digoreng. Menggunakan lebih sedikit minyak dapat mengurangi risiko penyakit jantung, sesuai dengan penelitian yang diterbitkan di Clinical Nutrition pada tahun 2020.
3. Dapatkan lebih banyak nutrisi
Sayuran bergizi seperti ubi, zucchini, kangkung, wortel, dan bit dapat digunakan untuk membuat keripik sayur di rumah. “Keripik sayur yang dibuat di rumah dianggap lebih sehat dibandingkan keripik biasa, karena mengandung lebih banyak nutrisi sayuran,” kata ahli gizi Dhriti Jain. Misalnya saja Anda bisa menikmati keripik berbahan kangkung yang kaya akan nutrisi. Seratus gram kangkung mengandung 3,13 gram protein, 4,4 gram serat, 272 mg kalsium, dan 1,72 mg zat besi, menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA).
Resep sehat keripik sayur
Berikut beberapa resep membuat keripik sayur dengan cara memasak yang sehat.
1. Keripik kangkung panggang
Bahan-bahan:
Anda mungkin juga menyukainya
1 ikat kangkung (cuci dan keringkan) 1-2 sendok makan minyak zaitun Garam secukupnya
Petunjuk:
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Buang batang kangkung dan sobek daunnya menjadi potongan-potongan kecil. Dalam mangkuk, masukkan kangkung dengan minyak zaitun dan bumbui dengan garam. Letakkan kangkung dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang selama 10 hingga 15 menit, balikkan setengahnya, hingga keripik sayuran renyah.2. Keripik ubi jalar
Bahan-bahan:
2 ubi jalar ukuran sedang 1 sendok makan minyak zaitun 1 sendok teh paprika 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada hitam
Petunjuk:
Langkah pertama dalam membuat keripik ubi jalar adalah dengan memanaskan oven terlebih dahulu hingga 375 derajat Fahrenheit. Cuci dan kupas ubi. Iris tipis-tipis menggunakan alat pengiris mandolin agar ketebalannya merata. Dalam mangkuk, masukkan irisan ubi dengan minyak zaitun, paprika, garam, dan merica. Sebarkan irisan dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang selama 20 hingga 25 menit, dan balik sesering mungkin.3. Keripik sayur zucchini
Bahan-bahan:
2 zucchini ukuran sedang 1-2 sendok makan minyak zaitun 1/2 sendok teh bubuk bawang putih 1/2 sendok teh oregano kering Garam dan merica secukupnya
Petunjuk:
Saat Anda mencuci zucchini dan mengirisnya, panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Lumuri irisan zucchini dengan minyak zaitun, bubuk bawang putih, oregano, garam, dan merica. Letakkan irisan zucchini di atas loyang yang dilapisi kertas roti dalam satu lapisan lalu panggang selama hampir 30 menit.4. Keripik wortel
Bahan-bahan:
4 wortel ukuran sedang 1 sendok makan minyak zaitun 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh lada hitam 1/2 sendok teh paprika asap (opsional)
Petunjuk:
Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit untuk membuat keripik sayuran ini. Kupas wortel dan iris tipis-tipis menjadi bulatan. Dalam mangkuk, masukkan irisan wortel dengan minyak zaitun, garam, merica, dan paprika asap. Oleskan irisan wortel satu lapis di atas loyang yang dialasi kertas roti lalu panggang selama 15 menit.5. Keripik bit
Bahan-bahan:
2 bit ukuran sedang 1 sendok makan minyak zaitun Garam secukupnya 1/2 sendok teh lada hitam
Petunjuk:
Untuk membuat keripik sayuran akar yang sehat ini, panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Kupas dan iris tipis bit. Aduk dengan minyak zaitun, garam, dan merica. Letakkan irisan bit dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas roti lalu panggang setidaknya selama 20 menit.6. Keripik ubi
Bahan-bahan:
2 parsnip ukuran sedang 1 sendok makan minyak zaitun 1/2 sendok teh bawang putih bubuk Garam dan merica secukupnya
Petunjuk:
Untuk membuat keripik sayur ubi, panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Kupas dan iris parsnip. Lumuri irisan parsnip dengan minyak zaitun, bubuk bawang putih, garam, dan merica. Sebarkan irisan dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Panggang selama 20 hingga 25 menit sampai Anda mendapatkan keripik yang renyah.7. Keripik batang brokoli
Bahan-bahan:
1 ikat brokoli 1 sendok makan minyak zaitun 1/2 sendok teh bawang putih bubuk Garam dan merica secukupnya
Petunjuk:
Untuk membuat keripik batang brokoli, mulailah dengan memanaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Kupas dan iris batang brokoli, lalu buang lapisan luarnya yang keras. Lumuri irisan batang brokoli dengan minyak zaitun, bubuk bawang putih, garam, dan merica. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti lalu panggang.8. Keripik butternut squash yang digoreng dengan udara
Bahan-bahan:
1 butternut squash ukuran sedang 1 sendok makan minyak zaitun Garam sebagai perasa 1/2 sendok teh bubuk bawang putih 1/2 sendok teh bubuk cabai
Petunjuk:
Iris tipis butternut squash menggunakan alat pengiris mandolin. Dalam mangkuk, aduk perlahan dengan minyak zaitun, garam, dan rempah-rempah. Susun dalam satu lapisan di keranjang penggorengan udara. Goreng di udara pada suhu 375 derajat Fahrenheit selama 8 hingga 10 menit.Gunakan bayam untuk membuat keripik. Gambar milik: Shutterstock9. Keripik bayam dehidrasi
Bahan-bahan:
4 cangkir daun bayam segar Jus 1 buah lemon Garam secukupnya
Petunjuk:
Robek bayam menjadi potongan-potongan kecil. Kombinasikan dengan jus lemon agar terasa tajam, bersama dengan garam. Letakkan irisan dalam satu lapisan di atas nampan dehidrator. Dehidrasi keripik sayuran ini pada suhu 125 derajat Fahrenheit.
Baca Juga: 5 resep bayam paling enak dan sehat untuk musim dingin
10. Keripik terong goreng
Bahan-bahan:
2 terong ukuran sedang 1 sendok makan minyak wijen 1/2 sendok teh kunyit
Petunjuk:
Potong terong menjadi irisan tipis. Panaskan wajan anti lengket dengan satu sendok teh minyak. Letakkan irisan sayuran dalam satu lapisan dan masak dengan api sedang, sesekali dibalik. Masak keripik sayur hingga renyah dan berwarna cokelat keemasan.
Anda bisa menikmati keripik sayuran buatan sendiri yang lezat. Anda bisa memanggang, mengeringkan, atau menggorengnya sebentar untuk menghasilkan keripik yang sehat dan renyah.
FAQ Terkait
Berapa banyak kalori dalam keripik buatan sendiri?
Kandungan kalori keripik buatan sendiri bergantung pada beberapa faktor, antara lain jenis sayuran yang digunakan, jumlah minyak, dan cara memasaknya. Misalnya, sekitar 50-80 kalori dapat ditemukan dalam 1 cangkir keripik kangkung panggang.
Bagaimana cara membuat keripik sayur menjadi renyah?
Untuk membuat keripik sayur menjadi renyah, gunakan alat pengiris mandolin agar ketebalannya seragam agar renyahnya merata. Lapisi sayuran dengan sedikit minyak lalu panggang dengan suhu tinggi untuk memastikan keripiknya renyah tanpa menjadi terlalu lunak.
Keluarga Bahagia
pekerjaan demi keluarga
ADVERTISEMENT:
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah king slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
matahari88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://matahari88slot.com/
mama88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mama88.asia/
loker88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://loker88.biz/
line88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://line88.social/
lelang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lelang88.asia/
legend88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://legend88.org/
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://laundry88.org/
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://laundry88.net/
kota88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kota88.asia/
kawat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kawat88.net/
kakaotalk permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kakaotalk.pro/
kaca88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kaca88.asia/
jualbeli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jualbeli88.com/
indonesiafc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indonesiafc88.com/
indofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indofood88.com/
guru88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://guru88.asia/
grabpay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://grabpay88.org/
grab88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://grab88.info/
gopay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gopay88.info/
gold88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gold88.asia/
gofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gofood88.com/
gelas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gelas88.info/
eth88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://eth88.org/
emas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://emas88.biz/
blockchain88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blockchain88.net/
baik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://baik888.net/
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bagus888.info/
anorganik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://anorganik88.com/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen96.net/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen69.info/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen69.asia/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.info/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.asia/
samsung88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://samsung88.asia/
raksasa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://raksasa88.info/
iphone88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://iphone88.asia/
gm88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gm88.news/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.biz/
topdewa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://topdewa88.com/
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ebook88.org/
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ebook88.net/
sensor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensor88.asia/
mpo2288 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mpo2288.net/
lembaga88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lembaga88.net/
inti88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://inti88.biz/
dokumen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dokumen88.com/
baik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://baik88.asia/
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bagus888.asia/
tiktok888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tiktok888.info/
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://registrasi88.net/
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://registrasi88.com/
pstmi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pstmi88.com/
lionsclubs88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lionsclubs88.com/
kompas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kompas88.asia/
jeruk333 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jeruk333.com/
james88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://james88.net/
fb888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://fb888.site/
detik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://detik888.asia/
david88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://david88.net/
danautoba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://danautoba88.com/
tebar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tebar88.asia/
slotbom777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotbom777.asia/
padi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://padi88.com/
padi77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://padi77.asia/
muara88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://muara88.asia/
muara77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://muara77.asia/
maxwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://maxwin777.asia/
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bigpot888.org/
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bigpot888.net/
sumo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo88.net/
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo77.org/
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo77.net/
sjo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sjo88.asia/
sjo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sjo77.asia/
kudetabet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudetabet88.asia/
kudeta99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta99.asia/
kudeta988 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta988.com/
kudeta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta88.asia/
fufufafa permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://fufufafa.org/
bahagia88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bahagia88.org/
bahagia77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bahagia77.club/
angin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://angin777.inf/
sunda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sunda88.org/
slotcc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotcc88.com/
poskobet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://poskobet88.com/
nuri88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nuri88.asia/
janjiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://janjiwin88.com/
top99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://top99.asia/
top888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://top888.info/
terbaik99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://terbaik99.com/
terbaik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://terbaik88.asia/
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pornhub88.org/
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pornhub88.com/
plastik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://plastik88.com/
partai88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://partai88.asia/
panas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panas88.info/
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://minimal88.net/
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://minimal88.com/
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merk88.net/
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merk88.com/
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
situs slot terbaru
slot terbaru