Makan kayu manis untuk menurunkan berat badan adalah cara yang baik untuk tetap bugar. Berikut beberapa cara mudah untuk memasukkan bumbu lezat ini ke dalam makanan harian Anda.
Kayu manis lebih dari sekedar bumbu aromatik. Selain digunakan sebagai obat tradisional selama puluhan tahun, mengonsumsi kayu manis untuk menurunkan berat badan juga terbukti bermanfaat. Ini menjaga tingkat insulin tetap stabil, yang pada gilirannya mengurangi keinginan ngemil dan mencegah makan berlebihan. Selain itu, dapat meningkatkan metabolisme, membantu tubuh membakar kalori lebih efisien. Hal ini juga dapat mengurangi peradangan, yang terkait dengan penambahan berat badan dan obesitas. Baik ditaburkan di oatmeal, ditambahkan ke smoothie, atau digunakan dalam masakan, kayu manis bisa menjadi cara yang lezat dan efektif untuk mendukung tujuan kebugaran Anda.
Apa itu kayu manis?
Kayu manis biasa disebut dalchini dalam bahasa India. Itu diperoleh dari kulit bagian dalam pohon Cinnamomum. Ini terutama digunakan sebagai penyedap dalam berbagai masakan, baik manis maupun gurih. Jenis rempah-rempah yang paling umum adalah kayu manis Ceylon dan kayu manis cassia, masing-masing memiliki rasa dan potensi manfaat kesehatan yang berbeda. Kayu manis Ceylon lebih lembut dan manis, sedangkan kayu manis Cassia lebih kuat dan tajam. Kedua spesies ini telah digunakan dalam pengobatan rumahan selama beberapa dekade dan kini dikenal karena kemampuannya menurunkan kadar glukosa, mengurangi peradangan, dan membantu pengelolaan berat badan.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine menemukan bahwa kayu manis telah terbukti memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, anti-diabetes, antibakteri, anti-kanker, penurun lipid dan penurun penyakit kardiovaskular, serta aktivitas melawan gangguan neurologis seperti Parkinson dan Alzheimer.
Kayu manis baik untuk menurunkan berat badan. Gambar Milik: FreepikCinnamon Untuk Menurunkan Berat Badan: Bagaimana Cara Kerjanya?
Mengonsumsi kayu manis untuk menurunkan berat badan berhasil karena berpotensi mengatur kadar glukosa darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. “Ketika kadar insulin tetap stabil, hal ini membantu mengurangi nafsu makan dan makan berlebihan, sehingga menghasilkan kontrol porsi yang lebih baik,” kata ahli gizi Alicia Yeswani. Selain itu, dapat meningkatkan proses metabolisme sehingga membantu tubuh membakar kalori lebih efisien. Ini dapat membantu mengurangi peradangan, yang terkait dengan penambahan berat badan dan obesitas. Namun, penting untuk diingat bahwa kayu manis saja bukanlah solusi ajaib. Untuk memaksimalkan manfaatnya, sebaiknya dikombinasikan dengan pola makan seimbang dan olahraga teratur. Meskipun dapat membantu dalam perjalanan penurunan berat badan Anda, penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi dan memastikan keamanannya untuk kondisi medis spesifik Anda.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Biochemistry menganalisis seberapa efektif kayu manis dalam mendukung penurunan berat badan. Hal ini menunjukkan bahwa mengonsumsi setidaknya 3 gram per hari dapat menyebabkan penurunan berat badan dan BMI secara signifikan, terutama pada penderita sindrom ovarium polikistik (PCOS).
Bagaimana cara makan kayu manis untuk menurunkan berat badan?
Berikut beberapa cara sederhana memasukkan kayu manis untuk menurunkan berat badan:
1. Siram dengan kayu manis
Ini adalah minuman sederhana namun efektif yang dapat Anda sertakan dalam diet Anda. Karena membantu menekan nafsu makan dan mengurangi makan berlebihan. Rebus secangkir air dengan satu sendok teh bubuk kayu manis. Biarkan dingin dan minum sepanjang hari. Ini juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan metabolisme.
Anda mungkin juga menyukainya
2. Teh kayu manis
Ia memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan yang berhubungan dengan penambahan berat badan. Rendam satu sendok teh bubuk kayu manis dalam air panas selama 5-10 menit. Tambahkan madu atau lemon sesuai selera. Selain itu, meminum teh kayu manis dapat membantu mengendalikan nafsu makan dan melancarkan pencernaan, mengurangi kembung dan rasa tidak nyaman yang dapat mengganggu penurunan berat badan.
3. Kayu manis dengan oatmeal
Komponen-komponen ini adalah duo yang ampuh untuk menurunkan berat badan. Oat kaya akan serat yang membuat Anda kenyang dan membantu pencernaan. Kayu manis membantu mempercepat metabolisme. Bersama-sama, mereka membuat sarapan yang memuaskan dan sehat yang mendukung tujuan penurunan berat badan Anda. Taburkan bubuk kayu manis pada oatmeal pagi Anda untuk camilan cepat dan bebas rasa bersalah.
4. Kayu manis dalam smoothie
Smoothie kayu manis menawarkan cara yang lezat dan bergizi untuk menurunkan berat badan. Selain menambah bumbu, juga dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori karena kayu manis meningkatkan metabolisme Anda. Tambahkan satu sendok teh bubuk kayu manis ke jus buah atau sayuran Anda dan lihat perbedaannya.
5. Kayu manis dengan yogurt
Ini adalah camilan enak dan bergizi yang membantu menurunkan berat badan ekstra. Yogurt kaya akan protein, membuat Anda kenyang dan membantu pencernaan. Di sisi lain, kayu manis memiliki sifat anti inflamasi dan kaya akan antioksidan. Bersama-sama, mereka membuat suguhan yang memuaskan dan sehat untuk membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan. Isi yogurt dengan bubuk kayu manis dan sedikit madu.
6. Kayu manis dalam makanan yang dipanggang
Gunakan sedikit kayu manis pada makanan yang dipanggang seperti kue kering, kue, dan muffin. Itu bisa menambah rasa tanpa menambah kalori. Selain itu, menggunakan bahan-bahan khusus untuk program penurunan berat badan dapat membantu menutupi rasa yang kurang diinginkan dan menyeimbangkan rasa manis, sehingga menciptakan pengalaman rasa yang lebih kaya.
7. Kayu manis dengan kopi
Kayu manis dan kopi adalah kombinasi yang efektif untuk menurunkan berat badan. Kopi mengandung kafein, yang bertindak sebagai penekan nafsu makan alami, membantu Anda makan lebih sedikit. Di sisi lain, selain meningkatkan cita rasa kopi, kayu manis mengurangi kemungkinan makan berlebihan dan mempercepat metabolisme. Bersama-sama mereka membuat minuman menyegarkan yang akan membuat Anda tetap bersemangat sepanjang hari.
8. Kayu manis dengan buah
Taburkan bubuk kayu manis pada buah-buahan seperti apel, pir atau pisang. Hal ini dapat meningkatkan cita rasa dan membuat camilan sehat. Buah-buahan kaya serat membuat Anda kenyang dan membantu pencernaan, sementara kayu manis mengatur gula darah, meningkatkan rasa kenyang. Kombinasi ini membantu mengontrol ukuran porsi dan mendukung tujuan penurunan berat badan.
Kayu manis dapat ditambahkan ke diet penurunan berat badan Anda. Sumber gambar: Adobe Stock
Ingat, meskipun kayu manis adalah alat yang efektif untuk menurunkan berat badan, kayu manis harus dikombinasikan dengan pola makan yang tepat dan aktivitas fisik yang teratur untuk mendapatkan hasil yang baik. Konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum membuat perubahan signifikan pada rutinitas harian Anda.
Efek samping kayu manis untuk menurunkan berat badan
Meskipun kayu manis untuk menurunkan berat badan umumnya aman bagi kebanyakan orang, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan beberapa efek samping:
Asupan berlebihan dapat mengiritasi mulut dan tenggorokan. Kayu manis cassia dosis tinggi, yang mengandung kumarin dalam jumlah lebih tinggi, berpotensi merusak hati. Kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah, yang dapat menjadi masalah bagi penderita diabetes atau mereka yang mengonsumsi obat gula darah. Beberapa orang yang alergi terhadapnya mungkin mengalami ruam kulit, gatal atau kesulitan bernapas.
Penting untuk mengonsumsi rempah-rempah dalam jumlah sedang dan berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum memasukkannya ke dalam gaya hidup Anda.
