Yoghurt Yunani adalah alternatif yang lezat untuk dadih. Jika Anda tidak selalu suka membelinya dari toko, cobalah resep yoghurt Yunani yang mudah ini.
Jika Anda mencari camilan yang sehat dan lezat, maka yoghurt Yunani bisa menjadi pilihan bergizi untuk Anda. Komponen serbaguna dalam memasak dan memanggang, mengandung protein dan probiotik. Sebelum Anda membeli yoghurt Yunani yang dibeli di toko untuk menyimpan lemari es Anda, Anda harus tahu bahwa ada cara mudah untuk membuat camilan tebal, lembut, tajam di rumah. Semua yang dibutuhkan resep yoghurt Yunani sederhana adalah beberapa bahan dan kesabaran. Berikut adalah salah satu resep yang akan memastikan bahwa Anda mendapatkan tekstur dan rasa yang ideal. Anda dapat menikmatinya polos, dengan buah, atau sebagai dasar untuk saus dan saus. Jadi, bersiaplah untuk mengumpulkan bahan-bahan Anda dan cobalah resep yoghurt Yunani yang sangat lezat, dan mudah dibuat ini.
Apa yoghurt Yunani?
Yoghurt Yunani adalah versi yoghurt yang tegang, yang berarti melalui proses untuk menghilangkan whey, bagian cair susu. Ini menghasilkan tekstur yang lebih kaya dan lebih krim daripada yoghurt biasa. Menurut sebuah penelitian yang dirilis oleh penelitian, prosedur yang mengejutkan, yang merupakan bagian dari resep yoghurt Yunani tradisional, memusatkan kandungan protein, mengubah makanan super ini menjadi pembangkit tenaga listrik protein. Selain terkenal karena rasa dan fleksibilitasnya yang tajam, ada banyak manfaat kesehatan yoghurt Yunani. Ini adalah pilihan populer di antara mereka yang mencari makanan bergizi dan lezat. Ini tinggi kalsium dan sering mengandung probiotik, yang bermanfaat bagi usus Anda. Berikut adalah resep yoghurt Yunani yang mudah untuk Anda coba di rumah.
Resep yoghurt Yunani adalah pengganti yang bagus untuk dadih. Gambar milik: Adobe Stock Bagaimana membuat yoghurt Yunani di rumah?
Membuat yoghurt Yunani di rumah adalah proses sederhana yang hanya membutuhkan beberapa bahan. Berikut panduan langkah demi langkah untuk resep yoghurt Yunani dasar:
Bahan: 4 cangkir (1 liter) susu (susu murni, 2%, atau tidak rata – susu murni akan memberikan yoghurt terkaya, paling kental) 2 sendok makan yoghurt polos dengan kultur hidup dan aktif (sebagai termometer pot besar) (lebih disukai Bacaan instan) Kocok stoples atau wadah yang bersih dengan kain tipis atau instruksi tata tombak dapur yang bersih dan tegang:
1. Tuang susu ke dalam panci besar. Panaskan susu di atas api sedang, aduk sesekali untuk mencegah hangus. Panaskan susu sampai mencapai 180 ° F (82 ° C). Proses ini, yang disebut pasteurisasi, membantu membunuh bakteri berbahaya. Jika Anda menggunakan susu ultra-pastaurisasi, Anda dapat melewatkan langkah ini, karena sudah dipanaskan hingga suhu tinggi.
2. Angkat panci dari api dan biarkan susu dingin hingga 110-115 ° F (43-46 ° C). Ini adalah suhu optimal untuk kultur yoghurt untuk berkembang. Anda dapat mempercepat proses pendinginan dengan menempatkan pot di bak air dingin.
3. Setelah susu mendingin hingga suhu yang benar, tambahkan 2 sendok makan yoghurt polos dengan kultur hidup dan aktif. Kocok sampai secara menyeluruh sampai benar -benar larut. Yoghurt starter ini mengandung bakteri yang akan memfermentasi susu menjadi yoghurt.
4. Tuang campuran susu ke dalam toples atau wadah bersih dengan tutupnya. Kuncinya sekarang adalah menjaga yoghurt tetap hangat dan pada suhu yang konsisten (sekitar 100-110 ° F atau 38-43 ° C) selama beberapa jam saat diinkubasi. Ada beberapa cara untuk melakukan ini:
Panaskan oven Anda ke pengaturan terendah (atau nyalakan lampu) dan letakkan wadah tertutup di dalamnya. Periksa suhu untuk memastikannya dalam kisaran yang ideal. Anda juga dapat menggunakan pembuat yoghurt. Ikuti instruksi pabrik dalam kasus ini. Bungkus wadah dengan handuk tebal dan letakkan di tempat yang hangat, seperti di dekat radiator atau dalam oven yang sedikit hangat (dimatikan).
Mengkonsumsi yoghurt Yunani membantu meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Gambar milik: Adobe Stock
5. Biarkan yogurt diinkubasi selama 6-8 jam, atau bahkan lebih lama untuk rasa tangier. Periksa yoghurt setelah 6 jam. Seharusnya menebal dan memiliki bau yang sedikit tajam. Jika masih terlalu berair, biarkan diinkubasi selama beberapa jam lagi.
6. Lapisi saringan atau saringan dengan kain tipis atau handuk dapur yang bersih dan tipis. Tempatkan saringan di atas mangkuk untuk menangkap whey (cairan yang mengalir keluar). Tuang yoghurt ke saringan berjajar.
7. Biarkan yoghurt saring selama 2-4 jam, atau bahkan lebih lama untuk konsistensi yang lebih tebal. Semakin lama Anda saring, semakin tebal yoghurt Yunani akan menjadi. Protein whey yang keluar penuh dengan nutrisi dan dapat digunakan untuk memanggang atau dalam smoothie.
Anda mungkin juga menyukai
8. Setelah yoghurt mencapai ketebalan yang Anda inginkan, pindahkan ke wadah bersih dan dinginkan. Ini akan terus menebal sedikit saat kedinginan. Nikmati yoghurt Yunani buatan Anda.
Catatan: Untuk mengikuti resep yoghurt Yunani ini di rumah, ingat kontrol suhu sangat penting bagi bakteri untuk berkembang. Jadi pastikan bahwa susu didinginkan hingga suhu yang tepat sebelum menambahkan starter. Hal lain yang perlu diingat saat mencoba resep yoghurt Yunani ini adalah mempertahankan lingkungan yang hangat selama inkubasi. Juga, gunakan susu berkualitas baik, lebih disukai susu murni untuk hasil yang lebih kaya dan lebih kental.
FAQ terkait
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat yoghurt Yunani?
Seluruh proses, termasuk pemanasan, pendinginan, inkubasi, dan tegang, membutuhkan waktu dari 8-12 jam atau bahkan lebih lama, tergantung pada ketebalan yang Anda inginkan dan lingkungan inkubasi.
Apa perbedaan antara yogurt biasa dan yoghurt Yunani?
Yoghurt Yunani tegang untuk menghilangkan whey, membuatnya lebih tebal, lebih tangier, dan lebih tinggi protein daripada yoghurt biasa.
Keluarga Bahagia
pekerjaan demi keluarga
ADVERTISEMENT:
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah king slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
matahari88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://matahari88slot.com/
mama88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mama88.asia/
loker88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://loker88.biz/
line88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://line88.social/
lelang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lelang88.asia/
legend88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://legend88.org/
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://laundry88.org/
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://laundry88.net/
kota88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kota88.asia/
kawat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kawat88.net/
kakaotalk permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kakaotalk.pro/
kaca88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kaca88.asia/
jualbeli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jualbeli88.com/
indonesiafc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indonesiafc88.com/
indofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indofood88.com/
guru88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://guru88.asia/
grabpay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://grabpay88.org/
grab88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://grab88.info/
gopay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gopay88.info/
gold88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gold88.asia/
gofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gofood88.com/
gelas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gelas88.info/
eth88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://eth88.org/
emas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://emas88.biz/
blockchain88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blockchain88.net/
baik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://baik888.net/
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bagus888.info/
anorganik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://anorganik88.com/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen96.net/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen69.info/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen69.asia/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.info/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.asia/
samsung88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://samsung88.asia/
raksasa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://raksasa88.info/
iphone88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://iphone88.asia/
gm88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gm88.news/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.biz/
topdewa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://topdewa88.com/
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ebook88.org/
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ebook88.net/
sensor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensor88.asia/
mpo2288 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mpo2288.net/
lembaga88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lembaga88.net/
inti88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://inti88.biz/
dokumen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dokumen88.com/
baik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://baik88.asia/
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bagus888.asia/
tiktok888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tiktok888.info/
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://registrasi88.net/
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://registrasi88.com/
pstmi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pstmi88.com/
lionsclubs88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lionsclubs88.com/
kompas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kompas88.asia/
jeruk333 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jeruk333.com/
james88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://james88.net/
fb888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://fb888.site/
detik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://detik888.asia/
david88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://david88.net/
danautoba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://danautoba88.com/
tebar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tebar88.asia/
slotbom777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotbom777.asia/
padi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://padi88.com/
padi77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://padi77.asia/
muara88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://muara88.asia/
muara77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://muara77.asia/
maxwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://maxwin777.asia/
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bigpot888.org/
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bigpot888.net/
sumo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo88.net/
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo77.org/
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo77.net/
sjo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sjo88.asia/
sjo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sjo77.asia/
kudetabet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudetabet88.asia/
kudeta99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta99.asia/
kudeta988 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta988.com/
kudeta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta88.asia/
fufufafa permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://fufufafa.org/
bahagia88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bahagia88.org/
bahagia77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bahagia77.club/
angin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://angin777.inf/
sunda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sunda88.org/
slotcc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotcc88.com/
poskobet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://poskobet88.com/
nuri88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nuri88.asia/
janjiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://janjiwin88.com/
top99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://top99.asia/
top888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://top888.info/
terbaik99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://terbaik99.com/
terbaik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://terbaik88.asia/
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pornhub88.org/
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pornhub88.com/
plastik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://plastik88.com/
partai88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://partai88.asia/
panas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panas88.info/
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://minimal88.net/
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://minimal88.com/
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merk88.net/
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merk88.com/
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
situs slot terbaru
slot terbaru
