Robert F. Kennedy Jr., yang diperkirakan akan menghapus rintangan terakhir dalam konfirmasi sebagai sekretaris kesehatan Presiden Donald Trump, dan sejumlah pengaruh kesehatan telah menyatakan bahwa minyak goreng yang banyak digunakan seperti minyak canola dan minyak kedelai beracun.
T-shirt yang dijual oleh kampanye “Make America Healthy Again” sekarang termasuk slogan, “Make Frying Oil Tallow Again”-referensi untuk penggunaan tradisional lemak daging sapi untuk dimasak.
Minyak biji telah menjadi andalan diet Amerika karena tidak seperti lemak daging sapi, yang terdiri dari lemak jenuh yang meningkatkan kadar kolesterol, minyak biji mengandung lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Secara teori, itu berarti mereka harus mengurangi risiko penyakit jantung.
Tetapi penelitian menunjukkan bahwa minyak biji yang berbeda memiliki efek yang bervariasi pada risiko penyakit jantung. Selain itu, minyak biji juga telah terbukti meningkatkan risiko migrain. Ini kemungkinan karena kadar asam lemak omega-6 yang tinggi. Lemak ini dapat meningkatkan peradangan, keadaan aktivasi kekebalan sistem sistem yang tinggi dan berpotensi berbahaya.
Sebagai dokter keluarga dengan gelar Ph.D. Dalam nutrisi, saya menerjemahkan ilmu nutrisi terbaru ke dalam rekomendasi diet untuk pasien saya. Ketika datang ke minyak biji, penelitian menunjukkan bahwa efek kesehatan mereka lebih bernuansa daripada tajuk utama dan posting media sosial yang disarankan.
Bagaimana Minyak Biji Menyusupi Diet Amerika
Minyak biji – seringkali secara membingungkan disebut sebagai “minyak nabati” – adalah, seperti namanya, minyak yang diekstraksi dari biji tanaman. Ini tidak seperti minyak zaitun dan minyak kelapa, yang berasal dari buah -buahan. Orang -orang mengutuk penggunaan luas mereka sering merujuk pada pelaku minyak unggulan atas “yang dibenci delapan”: canola, jagung, kedelai, biji kapas, anggur, bunga matahari, safflower dan minyak dedak beras.
Minyak ini memasuki diet manusia pada tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya setelah penemuan tekan sekrup mekanis pada tahun 1888 memungkinkan ekstraksi minyak dari biji dalam jumlah yang tidak pernah mungkin terjadi sebelumnya.
Antara tahun 1909 dan 1999, konsumsi minyak kedelai AS meningkat 1.000 kali. Pergeseran ini secara fundamental mengubah riasan biologis kita. Karena peningkatan asupan minyak biji, dalam 50 tahun terakhir konsentrasi asam lemak omega-6 yang dibawa orang Amerika di jaringan lemak mereka telah meningkat sebesar 136%
Mengevaluasi rasio asam lemak omega-6 terhadap omega-3
Asam lemak omega-6 dan omega-3 adalah nutrisi penting yang mengendalikan peradangan. Sementara omega-6s cenderung menghasilkan molekul yang meningkatkannya, omega-3s cenderung menghasilkan molekul yang mengencangkannya. Sampai baru-baru ini, orang umumnya makan asam lemak omega-6 dan omega-3 yang sama. Namun, selama abad yang lalu, rasio ini telah berubah. Saat ini, orang mengkonsumsi 15 kali lebih banyak omega-6 daripada omega-3, sebagian karena meningkatnya konsumsi minyak biji.
Secara teori, minyak biji dapat menyebabkan masalah kesehatan karena mengandung asam lemak omega-6 yang tinggi, serta rasio omega-6 terhadap omega-3 yang tinggi. Studi telah mengaitkan peningkatan rasio omega-6 terhadap omega-3 dengan berbagai kondisi, termasuk gangguan mood, nyeri lutut, nyeri punggung, nyeri menstruasi dan bahkan kelahiran prematur. Asam lemak omega-6 juga telah terlibat dalam proses yang mendorong kanker usus besar.
Namun, level omega-6 absolut dan rasio omega-6 terhadap omega-3 dalam minyak biji yang berbeda sangat bervariasi. Misalnya, minyak safflower dan minyak bunga matahari memiliki rasio 125: 1 dan 91: 1. Rasio minyak jagung adalah 50: 1. Sementara itu, minyak kedelai dan minyak canola memiliki rasio yang lebih rendah, masing -masing pada 8: 1 dan 2: 1.
Para ilmuwan telah menggunakan modifikasi genetik untuk membuat minyak biji seperti minyak canola asam oleat tinggi yang memiliki rasio omega-6 ke 3 yang lebih rendah. Namun, manfaat kesehatan dari minyak bioengineer ini masih sedang dipelajari.
Hasilnya tentang peradangan dan risiko kesehatan
Bagian dari kontroversi seputar minyak biji adalah bahwa penelitian yang menyelidiki efek peradangan mereka telah menghasilkan hasil yang beragam. Satu meta-analisis yang mensintesis efek minyak biji pada 11 penanda inflamasi sebagian besar tidak menunjukkan efek-dengan pengecualian satu sinyal inflamasi, yang secara signifikan meningkat pada orang dengan asupan omega-6 tertinggi.
Untuk memperumit hal -hal lebih lanjut, genetika juga berperan dalam potensi peradangan minyak biji. Orang-orang Afrika, keturunan asli dan Latin cenderung memetabolisme asam lemak omega-6 lebih cepat, yang dapat meningkatkan efek inflamasi dari mengonsumsi minyak biji. Para ilmuwan masih belum sepenuhnya memahami bagaimana genetika dan faktor lain dapat mempengaruhi efek kesehatan dari minyak ini.
Minyak kedelai adalah minyak yang paling banyak dibeli di Amerika Serikat. fcafotodigital via getty gambar efek dari berbagai minyak biji pada risiko kardiovaskular
Tinjauan tujuh uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa efek minyak biji pada risiko serangan jantung bervariasi tergantung pada jenis minyak biji.
Ini dikuatkan oleh data yang dibangkitkan dari kaset yang digali di ruang bawah tanah seorang peneliti yang pada tahun 1970 -an melakukan uji coba diet terbesar dan paling ketat yang dieksekusi hingga saat ini menyelidiki penggantian lemak jenuh dengan minyak biji. Dalam pekerjaan itu, mengganti lemak jenuh seperti daging sapi dengan minyak biji selalu menurunkan kolesterol, tetapi tidak selalu menurunkan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Secara bersama-sama, studi-studi ini menunjukkan bahwa ketika lemak jenuh seperti daging sapi digantikan dengan minyak biji yang memiliki rasio omega-6 ke omega-3 yang lebih rendah, seperti minyak kedelai, risiko serangan jantung dan kematian akibat penyakit jantung jatuh. Namun, ketika lemak jenuh digantikan dengan minyak biji dengan rasio omega-6 terhadap omega-3 yang lebih tinggi, seperti minyak jagung, risiko kematian akibat penyakit jantung meningkat.
Menariknya, minyak benih yang paling banyak dibeli di Amerika Serikat adalah minyak kedelai, yang memiliki rasio omega-6 ke 3 yang lebih menguntungkan 8: 1-dan penelitian menunjukkan bahwa ia menurunkan risiko penyakit jantung.
Namun, minyak biji dengan rasio yang kurang menguntungkan, seperti minyak jagung dan minyak safflower, dapat ditemukan dalam makanan olahan yang tak terhitung jumlahnya, termasuk keripik kentang, makan malam beku dan makanan penutup yang dikemas. Namun demikian, aspek -aspek lain dari makanan ini, selain kandungan minyak biji mereka, juga membuatnya tidak sehat.
Kasus migrain – dan seterusnya
Percobaan terkontrol acak yang ketat-standar emas untuk bukti klinis-menunjukkan bahwa diet tinggi asam lemak omega-3 dan rendah asam lemak omega-6, karenanya rendah minyak biji, secara signifikan mengurangi risiko migrain
Dalam penelitian ini, orang yang meningkatkan konsumsi asam lemak omega-3 mereka dengan makan ikan berlemak seperti salmon mengalami rata-rata dua migrain lebih sedikit per bulan dari biasanya, bahkan jika mereka tidak mengubah konsumsi omega-6 mereka. Namun, jika mereka mengurangi asupan omega-6 mereka dengan mengganti minyak jagung untuk minyak zaitun, sementara secara bersamaan meningkatkan asupan omega-3 mereka, mereka mengalami empat migrain lebih sedikit per bulan.
Itu perbedaan penting, mengingat bahwa obat migrain terbaru mengurangi frekuensi migrain sekitar dua hari per bulan, dibandingkan dengan plasebo. Dengan demikian, untuk penderita migrain-1 dari 6 orang Amerika-mengurangi minyak biji, bersama dengan meningkatnya asupan omega-3, mungkin bahkan lebih efektif daripada obat yang tersedia saat ini.
Secara keseluruhan, cara drastis di mana asam lemak omega-6 telah memasuki pasokan makanan dan secara fundamental mengubah komposisi biologis kami menjadikan ini bidang studi yang penting. Tetapi pertanyaan apakah minyak biji itu baik atau buruk bukan hitam dan putih. Tidak ada dasar untuk menyimpulkan bahwa orang Amerika akan lebih sehat jika kita mulai menggoreng semuanya dalam kaldu daging sapi lagi, tetapi ada argumen untuk pertimbangan yang lebih cermat tentang nuansa di sekitar minyak ini dan efek potensial mereka.
Keluarga Bahagia
pekerjaan demi keluarga
ADVERTISEMENT:
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah king slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
matahari88slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://matahari88slot.com/
mama88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mama88.asia/
loker88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://loker88.biz/
line88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://line88.social/
lelang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lelang88.asia/
legend88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://legend88.org/
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://laundry88.org/
laundry 88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://laundry88.net/
kota88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kota88.asia/
kawat88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kawat88.net/
kakaotalk permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kakaotalk.pro/
kaca88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kaca88.asia/
jualbeli88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jualbeli88.com/
indonesiafc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indonesiafc88.com/
indofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://indofood88.com/
guru88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://guru88.asia/
grabpay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://grabpay88.org/
grab88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://grab88.info/
gopay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gopay88.info/
gold88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gold88.asia/
gofood88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gofood88.com/
gelas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gelas88.info/
eth88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://eth88.org/
emas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://emas88.biz/
blockchain88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://blockchain88.net/
baik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://baik888.net/
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bagus888.info/
anorganik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://anorganik88.com/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen96.net/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen69.info/
panen96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panen69.asia/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.info/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.asia/
samsung88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://samsung88.asia/
raksasa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://raksasa88.info/
iphone88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://iphone88.asia/
gm88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://gm88.news/
selot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://selot.biz/
topdewa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://topdewa88.com/
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ebook88.org/
ebook88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ebook88.net/
sensor88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sensor88.asia/
mpo2288 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mpo2288.net/
lembaga88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lembaga88.net/
inti88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://inti88.biz/
dokumen88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dokumen88.com/
baik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://baik88.asia/
bagus888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bagus888.asia/
tiktok888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tiktok888.info/
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://registrasi88.net/
registrasi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://registrasi88.com/
pstmi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pstmi88.com/
lionsclubs88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lionsclubs88.com/
kompas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kompas88.asia/
jeruk333 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jeruk333.com/
james88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://james88.net/
fb888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://fb888.site/
detik888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://detik888.asia/
david88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://david88.net/
danautoba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://danautoba88.com/
tebar88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tebar88.asia/
slotbom777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotbom777.asia/
padi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://padi88.com/
padi77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://padi77.asia/
muara88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://muara88.asia/
muara77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://muara77.asia/
maxwin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://maxwin777.asia/
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bigpot888.org/
bigpot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bigpot888.net/
sumo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo88.net/
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo77.org/
sumo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sumo77.net/
sjo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sjo88.asia/
sjo77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sjo77.asia/
kudetabet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudetabet88.asia/
kudeta99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta99.asia/
kudeta988 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta988.com/
kudeta88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kudeta88.asia/
fufufafa permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://fufufafa.org/
bahagia88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bahagia88.org/
bahagia77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bahagia77.club/
angin777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://angin777.inf/
sunda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sunda88.org/
slotcc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotcc88.com/
poskobet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://poskobet88.com/
nuri88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nuri88.asia/
janjiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://janjiwin88.com/
top99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://top99.asia/
top888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://top888.info/
terbaik99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://terbaik99.com/
terbaik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://terbaik88.asia/
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pornhub88.org/
pornhub88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pornhub88.com/
plastik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://plastik88.com/
partai88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://partai88.asia/
panas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://panas88.info/
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://minimal88.net/
minimal88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://minimal88.com/
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merk88.net/
merk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merk88.com/
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kdwapp.com/
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jebswagstore.com
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://demoslotgacor.pro
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo gacor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo pragmatic permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun slot demo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
akun demo slot permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://situsslotterbaru.net
slot demo gacor
akun demo slot gacor
akun slot demo gacor
akun demo slot pragmatic
akun slot demo pragmatic
akun slot demo
akun demo slot
situs slot terbaru
slot terbaru
